가지요리꿀팁1 가지 색으로 알아보는 신선도! 가지 색으로 알아보는 신선도!이 글 하나면, 당신도 가지 박사!안녕하세요, 하비 앤 솔입니다 :)요즘 비도 자주 오고 바삭한 가지요리가 자주 땡기더라고요.그래서 요즘 가지를 꼭 냉장고에 채워 넣어놓고 떙길때 마다 간단하게 튀겨먹고 있어요.하지만 튀김도 매일 먹으면 질리는법!! 냉장고 속 깜빡한 가지들을 꺼낼 때 먹어도 되는지 긴가민가 할 때가 있어요. 그런데 문득 ‘가지가 신선한지 어떻게 알지?’라는 생각이 들었어요.마트나 시장에서 고를 때마다 헷갈리셨다면, 냉장고 속 가지 색깔이 왜이러지 하셨다면, 오늘 이 글이 큰 도움이 되실 거예요!🟣 가지의 최상 상태는 바로 이 색!가지가 가장 신선하고 맛있을 때는요, 검정에 가까운 아주 짙은 보라색그리고 윤기가 좌르르 흐르고 단단한 느낌이게 핵심이에요!마치 보.. 2025. 7. 24. 이전 1 다음
